(曲靖日報2022-3-17訊)為確保創(chuàng)建國家食品安全示范城市目標如期實現(xiàn),曲靖市市場監(jiān)督管理局在全市開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動。該行動從今年2月初開始,到12月底結(jié)束。

        本次專項行動堅持問題導向,聚焦重點難點,突出風險隱患排查,圍繞不同時令食品存在的安全風險隱患,分階段開展“三個百日”系列行動,集中整治具有普遍性、系統(tǒng)性、區(qū)域性的風險隱患問題。

        第一階段開展“冬春季食品安全百日行動”,對食品生產(chǎn)領(lǐng)域市場占有率高、銷售覆蓋面廣的企業(yè)和消費量大的重點品種,連鎖銷售企業(yè)、連鎖餐飲企業(yè),網(wǎng)絡(luò)訂餐、生鮮配送,校園春季食品安全以及散裝白酒質(zhì)量安全等重點領(lǐng)域開展風險隱患排查整治。

        第二階段開展“食物中毒防控百日行動”,結(jié)合食品安全宣傳周活動,集中開展食物中毒防控宣傳教育引導,對采摘、加工、食用野生菌,食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)、獸藥殘留超標,集中用餐單位食堂、集體用餐配送單位和中央廚房等重點領(lǐng)域開展風險隱患排查整治。

        第三階段開展“迎大會、保安全百日行動”,圍繞保障黨的二十大勝利召開,開展全市食品安全大起底、大排查,對校園秋季食品安全、餐飲服務(wù)單位違規(guī)加工煮食草烏(附子)等毒性中藥材、農(nóng)村集體聚餐食品安全等重點領(lǐng)域開展風險隱患排查整治。

        為確保專項行動取得實效,曲靖市市場監(jiān)督管理局逐月開展工作調(diào)度,與公安、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、檢察院、教育體育等部門加強協(xié)調(diào)溝通,強化聯(lián)合執(zhí)法、聯(lián)合檢查,對存在突出的食品安全問題重點跟蹤督辦,對損害人民群眾“舌尖上安全”的違法行為,進行從嚴查處。本次專項行動后,曲靖市市場監(jiān)督管理局還將全面評估風險隱患整改情況,總結(jié)經(jīng)驗做法,公布典型案例,嚴懲違法犯罪行為,建立管理長效機制。

【來源：曲靖日報】

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